내가 살아가는 세상

음식 맛 유지하면 소금 섭취 줄이는 법 소금만 줄여도 고혈압, 당뇨 등 많은 질병을 예방할 수 있어요. 건강을 생각한다면 소금을 줄여야 하지만 음식의 맛 때문에 쉽지가 않은데요~ 음식 맛 유지하며 소금 섭취 줄이는 방법이 있어요 소금은 줄이고 맛은 살리고...~~ ㅅ 신선식품으로 요리하기 가공식품은 유통기한을 늘리고 풍미를 향상시키기 위해 소금이 첨가되는 반면 신선식품은 소금을 보존료로 사용할 필요가 없습니다..신선식품을 이용해 가정에서 직접 조리하면 가공식품에 포함된 소금의 양보다 적게 넣고도 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 저나트륨이나 무나트륨 식품 소금의주성분인 나트륨을 칼륨으로 대체한 소금 대체식품이 나와있는데 진짜 소금의 맛과 똑같지는 않지만 얼추 비슷한 맛이 납니다. 하지만 만성 신장 질환자..